Nova Zelândia (em inglês: New Zealand, em maori: Aotearoa) é um país insular no sudoeste do Oceano Pacífico formado por duas massas de terra principais (comumente chamadas de Ilha do Norte e Ilha do Sul) e por numerosas ilhas menores, sendo as mais notáveis as ilhas Stewart e Chatham. O nome indígena na língua maori para a Nova Zelândia é Aotearoa, normalmente traduzido como "A Terra da Grande Nuvem Branca". Os domínios da Nova Zelândia também incluem as Ilhas Cook e Niue (que se auto-governam mas em associação livre); Tokelau; e a Dependência de Ross (reivindicação territorial da Nova Zelândia na Antártida).

A Nova Zelândia é notável por o seu isolamento geográfico: está situada a cerca de 2 000 km a sudeste da Austrália, separados através do mar da Tasmânia e os seus vizinhos mais próximos ao norte são a Nova Caledônia, Fiji e Tonga. Devido ao seu isolamento, o país desenvolveu uma fauna distinta dominada por pássaros, alguns dos quais foram extintos após a chegada dos seres humanos e dos mamíferos introduzidos por eles. A maioria da população da Nova Zelândia é de ascendência europeia (67,6%), sobretudo britânica, enquanto os nativos maoris, ou seus descendentes, são minoria (14,6%). Asiáticos e polinésios não-māori também são grupos de minoria significativa (16,1%)6 , especialmente em áreas urbanas. A língua mais falada é o inglês, trazida pelos colonizadores britânicos, embora também sejam consideras idiomas oficiais línguas nativas, como a língua māori.

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Inglês, Maori e Língua de Sinais Neozelandesa

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Dólar da Nova Zelândia

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As autoridades de alfândega neozelandesas são rigorosas para tentar manter o país livre de pestes e doenças que afetem plantas, animais e saúde humana, pelo que vigiam o cumprimento estrito das normas relativas à importação temporária de produtos agrícolas e de madeira, os quais são inspeccionados, tratados e, se necessário, confiscados e destruídos. Os visitantes têm que preencher uma declaração do Ministério da Agricultura e Florestas à chegada. Em consequência dos procedimentos de quarentena, os viajantes poderão sofrer atrasos à chegada.

Os titulares de passaporte de países da união Europeia não necessitam de visto à entrada para estadias de turismo até 3 meses, desde que preencham os seguintes requisitos:
- passaporte válido durante pelo menos 3 meses após a data prevista para a saída da Nova Zelândia;
- posse de uma passagem aérea de regresso ao país de origem ou com outro destino, onde seja permitida a sua entrada;
- prova de meios financeiros suficientes para suportar os encargos decorrentes da sua estadia (cerca de 1000NZD por pessoa e por mês).

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As 29 regiões da Nova Zelândia se estendem por mais de 1.600 quilómetros nas duas principais ilhas.
Cada destino é único, e como o país é muito compato, poderá visitar várias regiões na sua viagem.

A Nova Zelândia oferece muitas coisas para fazer. A parte mais difícil de planear suas férias será decidir o que fazer primeiro!
Explorar as magníficas paisagens e o litoral da Nova Zelândia é para muitos o principal passeio. Se a aventura for a sua preferência, há uma extensa lista de atividades emocionantes de fazer o sangue correr pelas veias. Mas se o que estiver buscando for uma viagem relaxante, as piscinas aquecidas, vinícolas e atrações culturais darão conta do recado.

São apenas algumas das coisas para se fazer na Nova Zelândia.

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Os nativos, Maoris, basicamente extraíam os seus alimentos da terra. Eram grandes caçadores e coletores, e se alimentavam de pássaros, peixes e raízes e ervas silvestres. Chineses, japoneses, tailandeses, vietnamitas entre outros asiáticos, chegavam ao país com uma culinária nova, para ser misturada com a alimentação local. A mistura de culturas e inovações culinárias transformaram a gastronomia do país.

Hoje a produção e exportação de alimentos é uma das maiores fontes de renda do país. Depois do mundo conhecer essa gastronomia, o número de turistas em busca desses pratos típicos não pára de aumentar. O país se situa no cenário gastronómico mundial com uma grande reputação.

A culinária nativa ganha toques contemporâneos nas mãos de alguns chefs. A produção de vinhos no país também tem atraído muitos interessados. Os produtos orgânicos são procurados pelas pessoas que preferem consumir alimentos mais naturais, para levar a vida de uma maneira mais saudável.

E isso se tornou um grande mercado, pois hoje em dia concentram-se muito mais em produzir comidas mais originais e sofisticados do que produzir em grande escala e de várias fontes de alimentação. O turista encontra praticamente de tudo, dos restaurantes gourmet aos mais simples, além de boa comida de rua e fast foods.

No verão costuma-se fazer churrascos e almoços ao ar livre, e pela mesa passam deliciosas carnes, ou vinhos, frutos do mar, doces e pratos com frutas e saladas, tudo muito fresco e saboroso. Os habitantes gostam de cultivar alimentos. Em casas ou apartamentos, há um grande prazer em cultivar hortas.

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O clima na Nova Zelândia é razoável, e tirando fora o Inverno o restante do ano é bastante moderado e até mesmo agradável, sendo o verão, o mais parecido com um clima tropical. Uma dica... "É sempre bom ter um casaco à mão ou no porta malas do carro, porque de uma hora para outra, o quentinho pode virar uma gelo". A melhor época para viajar a Nova Zelândia seria entre meio de Outubro até véspera do Natal. A pior seria entre Junho, Julho e Agosto, pois se o Inverno for do tipo rigoroso, muitas estradas poderão estar cobertas de neve e interditadas (a não ser que o seu objetivo seja o de esquiar).

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As condições de segurança são satisfatórias. A grande maioria das visitas à Nova Zelândia ocorrem sem problemas e o nível de criminalidade é baixo, sendo raros os crimes violentos.

Contudo os visitantes estrangeiros podem ser vítimas de carteiristas e "roubo por esticão", especialmente nos aeroportos, bem como de assalto a automóveis, designadamente em conhecidas zonas turísticas. Os viajantes devem ter em consideração que a pequena criminalidade, os roubos e assaltos a viaturas podem ocorrer, sobretudo nas grandes cidades, pelo que se aconselham as usuais precauções, especialmente à noite, para evitar a criação de oportunidades neste sentido. Especial cuidado deverá ser facultado aos objectos pessoais, bagagens, mochilas, e documentos de viagem devendo ser tomadas precauções com operações bancárias em caixas automáticas.

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Não há medidas de prevenção a considerar para o país em geral. Aconselha-se a realização de um seguro de saúde que cubra todo o período de férias na Nova Zelândia, já que a prestação de serviços de saúde, embora boa, é dispendiosa e, em regra, é exigido o pagamento adiantado.

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Telemoveis
O uso de dispositivos móveis pode ser usado caso tenha o roaming ativado, contudo, atenção a encargos muito elevados de roaming.

Internet
O País está bem servido de serviços de internet nas principais cidades, existindo vários cybers-cafes com ligações de alta velocidade.
No caso de se ter um laptop ou notebook, existem alguns cafés que disponibilizam a ligação wi-fi gratuita.

Eletricidade
A eletricidade é de 220 /240Volts 50 Hz.
Aconselha-se ter um kit de adaptadores para as tomadas.

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