Abancay, Apurimac, Perú
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Se encuentra cerca de los 2600 msnm, en la parte alta de un valle cuyo río, el Tambohuaycco, es afluente del río Apurímac. El valle da un panorama muy particular al visitante, por el color verde blanquecino intenso que dan los cultivos del anís de excelente calidad y muy célebre en la región, por lo cual también se denomina a Curahuasi como Capital Mundial del Anís.
Curahuasi es un pueblo rural de los andes peruanos, esta situado entre la ciudad del Cusco y Abancay. Es uno de los 9 distritos de la Provincia de Abancay, Departamento de Apurimac.
Se postula que su nombre es de origen quechua español y significa Casa del Cura; otra traducción sería de que cura proviene de ccora que significa hierba o arbusto en quechua y huasi es casa, en conjunto sería algo así como valle de hierbas o casa de hierbas; se presume que en este valle habían muchas clases desde curativas, hasta comestibles.
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Curahuasi, capital mundial del anís
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